烹飪簡單！ “熱球肉烏冬面”塑料袋食譜

“熱多摩肉烏冬面”的配料（2人份）

• 2根冷凍烏冬面

• 150克牛肉切肉

• 1/4 個洋蔥

• 【A】醬油1又1/2大匙

• 【A】糖 1湯匙

• 【A】姜末1茶匙

• 2個溫泉蛋

• 蔥

• 面湯（面湯）

“熱球肉烏冬面”所需的炊具

• 食品儲存兼容塑料袋

• 大鍋

• 烤盤

• 菜刀

• 案板

如何制作“熱球烏冬面”

（1） 切割材料

將洋蔥切成薄片。 將長洋蔥切成小塊。

（2）將材料放入塑料袋中

將切好的牛肉肉放入塑料袋[A]中揉搓。 之后，加入洋蔥，混合并關閉塑料袋的口，好像釋放空氣一樣。

（3）用大量熱水煮

在裝有大量水的平底鍋中燒開水，煮沸后放入（10）。 用中火煮 <> 分鐘。 然后取出，打開塑料袋口，輕輕攪拌。

【要點】一定要將烤盤沉入鍋底，防止塑料袋融化。 不要讓塑料袋接觸鍋的邊緣。

【要點】如果塑料袋難以打開，請用烹飪剪刀剪開。

（4）熱凍烏冬面

按照指示在微波爐中加熱冷凍烏冬面，然后在冷水中徹底瀝干。

（5） 上菜

將（4）烏冬面放在碗里，（3）牛肉和洋蔥，溫泉蛋和長洋蔥按順序放進去，最后倒上面條湯！ 如果你愿意，你也可以在上面撒上七味辣椒！